中中文字幕中文有码在线精品-星空影院在线观看免费播放电影-欧美另类精品xxxx-日韩精品无码熟人妻视频
 
齊齊哈爾市鶴潤(rùn)食品原料有限公司
咨詢熱線 18686884011
 
公司動(dòng)態(tài)

肉制品改良劑適用范圍及使用方法

發(fā)表時(shí)間:2021-06-08

肉制品改良劑溶解性和分解性較好,內(nèi)含乳化質(zhì)量改良劑,可大幅度提高肥肉利用率50%,并有乳化、保油、保水、增重、防腐、發(fā)色等多功能,是一種優(yōu)質(zhì)的新型肉制品復(fù)配食品添加劑??梢允谷庵破窂母杏^、口感、營(yíng)養(yǎng)、貨架期各方面都得到一個(gè)質(zhì)的提升。

適用范圍:

1、預(yù)制肉制品,包括調(diào)理肉制品(生肉添加調(diào)理料),腌臘肉制品類(如咸肉、臘肉、板鴨、中實(shí)火腿、臘腸等)

2、熟肉制品,包括醬鹵肉制品類(如白煮肉類,醬鹵肉類扒雞、鹵鴨、鄉(xiāng)巴佬、鹵兔、豬肘等),熏、燒、烤肉類(如烤鴨、烤雞、烤通脊等),油炸肉類,西式火腿,肉灌腸類,發(fā)酵肉制品類,肉罐頭類(如午餐肉),其他熟肉制品。不包括熟肉干類制品(肉松類、肉干類、肉鋪類)。

添加量:每100kg需添加1.0-1.5KG

使用方法:將本品用10倍水溶解均勻制成腌制液,放入肉中攪拌均勻,在0-4℃環(huán)境下腌制24-36小時(shí)即可。


聯(lián)系方式
手機(jī):15204637109
手機(jī):18686884011
中中文字幕中文有码在线精品-星空影院在线观看免费播放电影-欧美另类精品xxxx-日韩精品无码熟人妻视频